Пангамовая кислота (витамин В15) — относится к витаминоподобным веществам. В небольшом количестве вырабатывается в организме человека, но основная доля вещества поступает с продуктами питания.
Впервые витамин нашли в косточках абрикос. Позже было установлено, что вещество присутствует в семенах разных растений. Пангамовая кислота (витамин В15) без проблем растворяется в воде, разрушается под действием солнечных лучей. В синтетическом виде представляет собой минеральное соединение — кальций и пангамат.
Витамин В15: в каких продуктах найти?
Сегодня суточную норму пангамовой кислоты легко полнить аптечным препаратом. Однако такой прием может вызвать переизбыток витамина в организме. Поэтому без предписания врача употреблять препарат синтетического типа нельзя. Недостаток, так же как и избыток витамина В15, пагубно сказывается на самочувствии. Избыток вызывает:
- головные боли;
- нарушение сердечного ритма;
- быструю утомляемость, слабость;
- сонливость/бессонницу;
- раздражительность.
Поэтому лучше всего получать витамин В15 из продуктов натурального происхождения. Суточная доза витамина B15 25 – 150 мг. Людям, ослабленным различными заболеваниями, стоит употреблять большее количество кислоты. Для этого, рацион нужно пополнять растительными продуктами: семечки, разнообразные орехи, мак, бобовые, арбуз, тыква, дыня, абрикос, персик, яблоки, слива, ягоды, рис, крупы. Также необходимо употреблять печень и почки, продукты содержащие кровь животных. Здоровая микрофлора кишечника способна продуцировать вещество в небольших количествах.
Нехватка витамина В15 проявляется постоянной усталостью, частым появлением плохого настроения, нарушением ритма сердца, кожными проблемами, ранним проявлением признаков старения. Довольно часто люди данные симптомы игнорируют, приписывая их возрастным изменениям.
Витамин B15: биологическая польза
Витамин В15 показан , когда наблюдаются:
- заболевания опорно-двигательного аппарата;
- цирроз, гепатит печени;
- бронхиальная астма;
- тяга к алкоголю;
- проблемы с сердцем, сосудами, легкими, артериями головного мозга;
- зудящий дерматит;
- активные занятия спортом;
- нестабильное артериальное давление;
- ослабление иммунитета;
- постоянная усталость, слабость.
Нельзя употреблять людям с диагнозом глаукома, у которых постоянно повышенное давление.