Сывороточный протеин

Сывороточный протеин – это разновидность молочного белка. Коровье молоко делится на две основные составляющие – казеин и сыворотка. Последняя, в процессе переработки, сохраняет все полезные аминокислоты, при этом считается легкоусвояемым полноценным питанием мышечных тканей.

Сывороточный протеин дает прилив сил и энергии, помогает быстро восстанавливаться и снижает болевой синдром после тренировок. Все дело в механизме действия: попадая в желудок, сывороточный белок быстро распадается на аминокислоты, быстро всасывается и питает мышцы. Таким образом, при наращивании мышечной массы протеин способствует их росту, а при похудении – не дает мышцам сгорать вместе с жиром.

Способ приготовления сывороточного протеина достаточно прост. В шейкер отправляем 1 мерную ложку протеинового порошка (это 3 чайных ложки), заливаем жидкостью (300 мл воды, либо 300 мл молока, либо 150 мл воды на 150 мл молока). Плотно закрутив шейкер, взбалтываем содержимое до получения однородной консистенции – без комочков. Чтобы нейтрализовать вкус белка, многие добавляют натуральные наполнители – ягоды, фрукты, овощи, кому что нравится. Для максимальной эффективности смесь стоит принимать 3 раза в день. Утром – для восполнения утраченных аминокислот, перед тренировкой – для энергии и питания мышц, а также после тренировочных занятий – для того, чтобы избежать дефицита аминокислот.

Сывороточный протеин для похудения также является действенным средством. Во-первых, он легко усваивается, во-вторых, имеет низкую калорийность, и, в-третьих, снижает аппетит. Другими словами, это идеальный универсальный белок, подходящий абсолютно всем. Во время похудения, как правило, соблюдается диета, которая сопровождается силовыми и кардионагрузками. Поэтому прием белкового коктейля по 0,5 мерной ложки 2-3 раза в день позволит уйти лишнему жиру, сохранив мышечную структуру, не терять аминокислоты, и не истощить свой организм.

Можно ли принимать протеин из сыворотки людям с лактозной недостаточностью?

Однозначно, можно. Но только если речь идет об изоляте или гидролизате. В этих разновидностях сыровоточного протеина белок полностью очищен от жиров и лактозы. Поэтому многие спортсмены считают его качественным и быстроусвояемым.

Хочешь купить протеин, но не знаешь, какой выбрать? Тогда обратись в Bioman.ru. Получи консультацию специалиста, закажи на сайте он-лайн или по телефону +7 (495) 790-42-40.